简介：首播日期: 2018.01.10 2050年，地球會有96億人聚居。食物問題，現今本已很重要，會變得嚴竣。未來食物會是什麼？我們會怎樣製造食物？《未來食物3.0》是個目光遠大的節目，展現歐亞美國等世界各地進行的研究和項目分析…

简介：节目将大家走遍东盟十国地区，探索各地深厚的文化和习俗，还会走到城市以外较偏僻的地点探索这裡不一样的文化，瞭解东盟十国所面临的挑战和人民关注的话题，当中包括企业、自然与环保、文化、纺织品业以及农业。

简介：《地球走一圈》帶我們去探索彼此相近，但又各具特色和多樣化的四個國家。泰國，馬來西亞、柬埔寨和緬甸都有一個共同點, 就是他們的歷史，文化和宗教令這四個國家有著引人入勝的美。

简介：史迪夫貝克夏爾嘗試攀登艾格峰的北壁，同行的有一級爬山家里奧賀丁，和知名高山嚮導羅倫茲富拉蒂格。在奧運冠軍兼妻子海倫格羅夫的嚴格訓練下，史迪夫展開其天險之旅，期間遇上暈眩、惡劣天氣、凍傷等，挑戰重重。

简介：本紀錄片集會發掘全球各地港口城市的美態和特質。每集深入探討這些活力城市，表現城市精神和靈魂

简介：美國有41%跨性別者曾試圖自殺，一組醫療專家想透過盡早讓跨性別孩子作性別過渡，預防日後的自殺危機。路易斯到訪三藩巿的兒童及青少年性別中心，了解他們的工作，跟患..

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简介：首播日期: 2018.11.20 新西蘭毛利人姊妹Karena和Kasey在《我要做廚神》成為最年輕的冠軍後, 踏上全球十個站的美食之旅。由亞洲到歐洲, 太..

简介：Little Big Shots returns with more talented and unique kids from all over the U..

简介：本集節目中，昆哥在開普敦展開南非冒險之旅。他去見著名的波卡普居民珊妮．美絲巴， 還跟她學做南非咖喱肉批；參觀了城市農場，登上桌山之巔，炮製油甘魚沙律；他甚至打算游繩沿住桌山崖邊下山，真的做得到嗎？

简介：第4季:Michael會送上健身小秘訣，讓你不用上健身房也能練成一身肌肉！但服食蛋白質補充劑是否能有效幫助「增肌」？Chris van Tulleken醫生會解開這個健康迷思。市面上充滿水果奶昔等聲稱能抗氧化的「美顏凍肌」食物...

简介：聖誕期間，世界多處的景緻饒有趣味。在嚴寒的北極，動物忙著建造避寒所，北美的赤狐伏擊獵物，塔斯曼尼亞東部的白小袋鼠卻享受溫暖的陽光，國王企鵝在南喬治亞島團聚，還有澳洲大堡礁瑰麗的奇景。

简介：軍事歷史一向以男性主導, 但突破性的考古發現和新增奬學金, 改變了對女性參軍的傳統觀念。這紀實片的主角都是史上最具代表性的女戰士, 在她們生活的時代, 圍繞她們的每個不平凡的故事當中, 有流血、犧牲和忍耐。

简介：首播日期: 2019.12.02 《美國小廚神》第六季載譽歸來！大熱煮食比賽節目《美國小廚神》，給8至13歲才華洋溢的小孩機會，以一連串美食挑戰，大展廚藝和對食物的熱愛。

简介：充滿意欲和熱血的節目內，特定的競技範圍、深度的競技內容、通過出演本屆節目，改變自己的人生、創造新的時代

简介：從茶杯芝娃娃到迷你豬，對迷你寵物的需求正在增長，現在這種需求延伸到供應小奶牛，豬，兔子，馬，甚至是山羊。本節目希望探索和洞察這是有利可圖的生意還是殘酷的基因突變?

简介：每年一月舉行的玉取祭是日本福岡的重要慶典之一，兩幫只穿上兜襠布的壯男爭相搶奪寶珠，以祈求好運，好不熱鬧。而在除夕夜，福岡的東長寺會舉行日本傳統的敲鐘祈福活動..

简介：本大自然紀錄片集，無出其右，發掘引人入勝的動物故事。動物林林總總，來自非洲、亞洲、大洋洲和歐洲。觀眾會走進稀有罕見生物的世界，驚歎野生動物的力量和美態。

简介：靚太在新節目中示範做法簡單的家常菜, 第一集教做美味的土耳其蛋和應急解饞的朱古力布朗尼，還有適合家人飯聚，好吃又易做的青豆烤雞與甜品女王布丁，最後示範用螺旋刨絲器做香脆鞋帶薯條。

简介：白松露被意大利人奉為最頂級的味蕾體驗，薄薄幾片就起著畫龍點睛的作用。據說它能補充氨基酸，還有壯陽的作用。不過，白松露年產量僅有三噸左右，一公斤價格超過一萬歐元。這尊貴的食材又該如何尋找、如何享用呢？

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简介：今集格雷前往倫敦哈利斯登的麥維他餅乾工場，參觀朱古力消化餅的製作過程。卓莉去看朱古力的製煉工序。露芙追溯歷史，發現朱古力曾經被當成消化藥物使用，於是照著一張1..

简介： 蛋點解係「蛋」形？點解雞、雀仔、所有鳥類都要生蛋？雀仔BB點解可以用喙就打得破堅硬嘅蛋殼，順利出世？咁多點解，不如4月23日星期二晚8 點30分，坐定定睇實明珠台「阿Sir紀錄片系列」第三集啦 ！「紀錄片之父」大衛．艾登布祿爵士（Sir David Attenborough）會陪住大家走進奇妙蛋世界。除左應節嘅「復活蛋」同營養豐富嘅早餐之外，「蛋」究竟係點樣孕育雀仔BB嘅生命？記得星期二晚8 點30分，阿Sir 解答關於蛋嘅「十萬個為什麼」！